В Кремниевой долине разработали вертикальную ферму.
Термин «вертикальные фермы» звучит как что-то из области фантастики, однако это уже самая настоящая реальность. В Калифорнии начали выращивать сельхозкультуры внутри специальных цилиндров, где контролируется подача тепла и света. Такие фермы потребляют в разы меньше воды и не требуют большого количества земельных ресурсов.
Стартап из Кремниевой Долины, Plenty, на этой неделе сообщил о строительстве фермы на площади 9 кв. метров в Вашингтоне. На ней будут выращиваться сельхозкультуры, которые затем владельцы будут реализовывать на местном рынке. Проект в Вашингтоне станет первой вертикальной фермой в США. По замыслам разработчиков, в башне высотой 6 метров с системой контроля климата и LED-освещением будут выращиваться культуры без использования гербицидов, пестицидов и синтетических удобрений. Растения будут расположены на вертикальных стенках башни, в качестве почвы будет использована субстанция из переработанных пластиковых бутылок. Вода для полива будет подаваться сверху башни и распределяться за счет сил гравитации без использования насосов. Образовавшийся конденсат будет собираться и использоваться для увлажнения. Внутри цилиндра будут находиться тысячи инфракрасных камер и сенсоров, которые будут собирать информацию и определять, что необходимо растениям для скорейшего процесса созревания. Разработчики обещают: на каждой подобной ферме в год возможно вырастить более 2 тыс. тонн культур. Автор стартапа, Матт Барнард, частный инвестор и агроном, защитил докторскую диссертацию по вертикальным фермам. «Данная технология позволяет увеличить сбор урожая в 350 раз, по сравнению с традиционным сельским хозяйством, при этом, использование воды и земли сведено к минимуму», — рассказывают разработчики инновации. У Plenty уже есть заинтересованные инвесторы с мировым именем. Так, глава Amazon Джефф Безос ранее выразил свою заинтересованность в разработке и вложил свои средства. Использование гидропоники для выращивания сельхозкультур – уже не новость, однако стартап из Кремниевой долины планирует поставить такой вид сельского хозяйства на коммерческие рельсы. «Исследования показывают, что гидропонные фермы могут стать будущим сельского хозяйства, они совместят в себе все преимущества органического сельского хозяйства вместе с высокой урожайностью и промышленными масштабами производства», — уверены в Plenty. Стартап уже получил $200 млн инвестиций от частного инвестора Безоса, а также таких фондов, как Vision Fund, Innovation Endeavors, DCM Ventures, Data Collective. Finistere Ventures и Louis Bacon. Компания планирует сосредоточить свою деятельность на западном побережье США, так как считает, что у местных жителей нет достаточного объема местного производства. «Если мы посмотрим на западное побережье, то мы увидим, что у местных жителей практически нет доступа к свежим овощам и фруктам, которые были выращены здесь же», — рассказал Матт Барнард, создатель стартапа в интервью GeekWire.
Источник: http://kvedomosti.ru