Jak uchovat ořechy čerstvé po celý rok
Vyzkoušejte třeba hru „Barevný závod". Po zemi rozmístěte papírové kolečka v pěti barvách (červená, modrá, žlutá, zelená, bílá). Děti se pohybují libovolným tempem mezi kolečky. Jakmile zavoláte barvu, musí se jí dotknout co nejrychleji – rukou, nohou, loktem, nebo dokonce nosem. Varianta: zavolejte dvě barvy a děti musí přeběhnout z jedné na druhou, aniž by se srazily. Pozor na kluzkou podlahu – kolečka zajistěte lepicí páskou a dbejte na dostatečný rozestup.<br>
<br>
<br>
<br>
Když rozhodčí sáhne do kapsy pro kartu, rozhoduje o průběhu zápasu často víc, než se na první pohled zdá. Chybné napomenutí dokáže zbytečně vyhrotit atmosféru, změnit taktiku týmu a v konečném důsledku ovlivnit výsledek. Přitom většině pochybení se dá předejít, pokud se rozhodčí zaměří na tři základní oblasti: čtení hry, komunikaci a vlastní pozici na hřišti.<br>
<br>
<br>
<br>
Plánujete proměnit podkroví v dětský pokoj? Světlo pod šikminami má své kouzlo, ale přináší i řadu úskalí, která se vyplatí řešit dřív, než se do rekonstrukce pustíte. Nejde jen o estetiku, ale především o bezpečnost a zdravý vývoj dítěte. Podkroví klade specifické nároky na větrání, teplotu i uspořádání nábytku, a pokud tato specifika opominete, budete to řešit každý den.<br>
<br>
<br>
<br>
Než ořechy zamknete do nádoby, nechte je pořádně proschnout. Pokud jsou vlhké, ať už po dešti při sběru nebo po umytí, hrozí rychlé plesnivění. Stačí je rozložit na suchou utěrku a nechat pár hodin na vzduchu. Pak je teprve uložte. A pokud narazíte na ořechy s hořkou chutí, nekonzumujte je – žluklé ořechy nejsou jen nepříjemné na jazyku, ale mohou být zdraví škodlivé.<br>
<br>
<br>
<br>
Na co si dát pozor při prohlídce Pozor na přestavby a nevhodné zásahy, které některé domy postihly. Původní okna s jednoduchými rámy byla často vyměněna za plastová, což narušuje ráz budovy. Pokud chcete vidět autentický funkcionalismus, vybírejte si objekty, které prošly citlivou rekonstrukcí – poznáte je podle zachovaných detailů, jako jsou původní kliky, dveře nebo osvětlení. Nenechte se zmást tím, že budova působí opuštěně – i zdánlivě zanedbaný dům může skrývat cenné prvky.<br>
<br>
<br>
<br>
Na závěr si udělejte čas na drobnou zastávku v kavárně, která v některých z těchto domů sídlí. Je to příležitost vidět interiér, který si zachoval atmosféru první republiky. Neobjednávejte si ale jen kávu – prohlédněte si stropní římsy, dlažbu nebo vestavěný nábytek. Funkcionalismus není sterilní, naopak – umí být překvapivě útulný, když víte, kam se dívat. Až příště půjdete kolem, podívejte se vzhůru – často tam najdete to nejzajímavější.<br>
<br>
<br>
<br>
Dětský pokoj v podkroví potřebuje také promyšlené osvětlení. Šikmé stropy vytvářejí tmavé kouty, proto kombinujte hlavní zdroj světla s bodovými světly u postele a pracovního místa. Zásuvky umístěte do výšky alespoň třicet centimetrů nad podlahu a použijte dětské pojistky. Ideální jsou zásuvky s ochrannými krytkami. Všechny elektrické kabely veďte podél stěn a zajistěte je lištami, aby se v nich dítě nezamotalo.<br>
<br>
<br>
<br>
Prvním krokem by měla být kontrola střechy a izolace. Zkontrolujte, zda je střešní plášť v pořádku a zda tepelná izolace skutečně plní svou funkci. V létě se podkroví bez kvalitní izolace přehřívá, v zimě naopak rychle chladne. Dítě by nemělo spát v místnosti, kde teplota přesahuje pětadvacet stupňů, proto zvažte i venkovní žaluzie nebo reflexní fólie na okna. Vnitřní parapety pak udržujte volné, aby mohl vzduch volně cirkulovat.<br>
<br>
<br>
<br>
Ořechy jsou vděčnou zásobou, ale jen tehdy, když víte, jak je skladovat. Největšími nepřáteli jsou teplo, světlo, vlhkost a vzduch. Pokud necháte ořechy jen tak v míse na kuchynské lince, během pár týdnů začnou žluknout a ztrácet chuť. Přitom stačí dodržet pár zásad, aby vám vydržely klidně rok i déle.<br>
<br>
<br>
<br>
Základem je výběr správného obalu. Ideální jsou vzduchotěsné nádoby, které nepropouštějí světlo ani pachy. Skleněné dózy s gumovým těsněním, keramické hrnce nebo vakuové sáčky fungují výborně. Vyhněte se papírovým sáčkům, ve kterých ořechy rychle vysychají a nasávají vlhkost. Pokud kupujete ořechy ve velkém balení, hned po otevření je přesypejte do menších nádob – to omezí kontakt se vzduchem.<br>
<br>
<br>
<br>
Funkcionalistická architektura není jen strohá krabice – na Novém Městě pražském ji najdete v podobě, která vás překvapí elegancí i příběhy. Začněte u domu, kde žila Ema Destinnová, a pokračujte k Paláci, který patří k vrcholům meziválečného stavitelství. Procházka těmito místy vám ukáže, jak se měnilo bydlení i reprezentace ve dvacátých a třicátých letech minulého století.<br>
<br>
<br>
<br>
Nejčastější chybou bývá unáhlené pískání bez potřebného přehledu. Rozhodčí zahlédne skluz zpoza hráče, vytáhne žlutou kartu, ale netuší, že obránce hrál nohou a míč už byl v autu. Řešení je jednoduché: nejdřív se zastavit, počkat půl vteřiny a zkontrolovat, jestli jsem vůbec viděl celý souboj. Pokud ne, je lepší nechat hru plynout, než riskovat neodůvodněnou kartu. V praxi to znamená běhat s hrou, ne za hrou – ideální pozice je z boku, ne přímo v ose, kde vám hráči zakrývají výhled.