Černá slepice: rozdíl mezi plemeny a praktické rady pro chov
Dalším častým problémem je agresivita kohouta vůči lidem. Může se to stát, pokud kohout nemá jasně stanovenou hierarchii, nebo pokud ho lidé krmí z ruky a on si začne spojovat lidi s potravou. Nikdy kohouta netrestejte fyzicky – to agresi jen posílí. Místo toho noste při vstupu do výběhu holínky a dlouhé kalhoty, a pokud kohout útočí, klidně ho odežeňte nohou nebo tyčí, ale bez prudkých pohybů. Důležité je, abyste se chovali jako dominantní člen hejna – kohout musí vědět, že vy jste nad ním.<br>
<br>
<br>
<br>
Chov slepic a kohouta v jednom hejně může být přínosný, ale často přináší i neočekávané problémy. Kohout není jen ozdoba – jeho přítomnost ovlivňuje sociální strukturu hejna, snášku i bezpečí slepic. Než si pořídíte kohouta, promyslete si, zda na to máte prostor a nervy. Klíčové je pochopit, že kohout svou roli nehraje záměrně – řídí se instinkty, které můžeme usměrnit jen správným vedením.<br>
<br>
<br>
<br>
Druhým pilířem je vápník, který tvoří skořápku. Pokud ho mají slepice nedostatek, snesou vejce s tenkou skořápkou, nebo rovnou přestanou snášet. Nejjednodušší je držet v kurníku misku s drcenými vaječnými skořápkami (dobře vysušenými a rozdrcenými) nebo s mušlovým pískem. Slepice si samy regulují příjem podle potřeby. Pozor však na to, že nadbytek vápníku může poškodit ledviny, proto ho nepřidávejte do krmné směsi, ale nabízejte odděleně. Pokud vejce nemají pevnou skořápku, přidejte do vody trochu octa, který podpoří vstřebávání vápníku ze střeva.<br>
<br>
<br>
<br>
Černé slepice nejsou jednotným plemenem, ale spíše skupinou zahrnující několik uznaných plemen s tmavým peřím. Mezi nejznámější patří Australka, která má černé peří se zeleným leskem, a dále pak Menorca, která je štíhlejší a má výraznější ocas. Liší se nejen vzhledem, ale také povahou a snáškou. Než si pořídíte konkrétní plemeno, zjistěte si, zda je černé zbarvení podmíněno genem pro melanismus, který může mít vliv na citlivost kůže. Tmavé peří totiž pohlcuje více slunečního záření, což oceníte v chladnějších oblastech, ale v létě musíte zajistit dostatek stínu a větrání, aby se slepice nepřehřívaly.<br>
<br>
<br>
<br>
Prvním krokem je vhodný poměr pohlaví. Na jednoho kohouta by mělo připadat alespoň osm až deset slepic. Pokud je kohoutů více nebo slepic málo, vzniká přetlak – kohouti se perou a slepice jsou nadměrně šlapány, což vede ke zraněním a stresu. Sledujte chování hejna: pokud kohout neustále honí slepice, které se mu vyhýbají a kvílí, je něco špatně. Ideální stav je, když kohout slepice chrání, svolává je na krmení a opeřuje je – to je známka vyváženého vztahu.<br>
<br>
<br>
<br>
Častou chybou je krmit slepice pouze odpady ze zahrady nebo z kuchyně. I když jsou zbytky zeleniny užitečné, nemohou nahradit kompletní krmnou dávku. Druhým typickým omylem je sypat krmivo přímo na zem, kde se mísí s trusem a slepice ho brzy přestanou jíst. Používejte krmítka, která zabrání plýtvání a kontaminaci. Ale pozor – i v zimě musí mít slepice přístup k čerstvé trávě nebo krouhané zelenině. V opačném případě se u nich projeví nedostatek vitamínů, což poznáte podle bledého hřebínku a nižší snášky. Když zkombinujete pestrou stravu s dostatkem světla (případně umělým osvětlením až 14 hodin denně), vaše hejno zvládne snášet i v nejchladnějších měsících.<br>
<br>
<br>
<br>
Zaměřte se také na snášku a temperament. Australky patří k dobrým nosnicím, ale v zimě snášejí méně. Menorky jsou naopak citlivější na chlad a vyžadují zateplený kurník. Pokud chcete kombinovat krásu a užitkovost, volte křížence, kteří mají černé peří a odolnější konstituci. Důležité je nepřeceňovat estetiku na úkor zdraví – černé slepice nejsou náchylnější k nemocem jen kvůli barvě, ale pokud mají příbuzenskou plemenitbu kvůli zachování barvy, může se to projevit slabší imunitou. Proto nakupujte zvířata z chovů, kde se provádí testování genetických vad.<br>
<br>
<br>
<br>
Koupit vejce „na oko" je loterie. Skořápka neřekne nic o tom, co je uvnitř, a datum na obalu často odpovídá spíše datu balení než skutečnému stáří. Přesto existují způsoby, jak poznat čerstvost bez rozbití skořápky. Stačí k tomu obyčejná voda, silný zdroj světla nebo trocha pozornosti při manipulaci.<br>
<br>
<br>
<br>
Vodní test prozradí stáří během pěti sekund Nejspolehlivější domácí zkouška spočívá v obyčejné sklenici studené vody. Čerstvé vejce klesne ke dnu a leží na boku. Pokud se jeden konec mírně nadzvedne, ale vejce se stále dotýká dna, je staré zhruba týden až deset dní. Vejce, které plave u hladiny, raději nepoužívejte – vzduchová komora se zvětšila natolik, že už neobsahuje čerstvý obsah. Tento test funguje na principu rostoucí vzduchové bubliny, která se vytváří mezi skořápkou a blanou. Čím starší vejce, tím větší komora a tím snáze plave.