Černá slepice: původ, péče a rozdíly mezi plemeny s tmavým peřím

Co se týče hřadů, doporučuje se 20 cm hřadovací délky na jednu slepici. Pro pět kusů to znamená hřad dlouhý alespoň 100 cm, ale raději 120 cm, aby měly rezervu. Hřad by měl být z masivu (např. smrk) o průměru 4–6 cm, s obroušenými hranami. Vyhněte se kovovým nebo plastovým tyčím – kloužou a v zimě chladí. Hřad umístěte vodorovně, ne šikmo, a pod něj dejte podestýlku, kterou snadno vyměníte. Nedávejte hřad nad hnízda – trus by padal do snáškového prostoru.<br>
<br>

<br>
<br>

Minimální doporučená plocha pro pět středně velkých slepic je přibližně 2,5 až 3 metry čtvereční uvnitř kurníku. To odpovídá rozměrům zhruba 150 × 180 cm, pokud zvolíte obdélníkový tvar. Počítejte ale s tím, že se jedná o spodní hranici – pokud máte větší plemena (např. brahmánky) nebo chcete slepicím dopřát komfort, klidně postavte kurník o rozměrech 200 × 200 cm. Na každou slepici by mělo připadat alespoň 0,5 m² podlahové plochy, a to bez započtení hřadů a hnízd. Tyto prvky totiž zabírají místo a slepice potřebují i volný prostor pro pohyb.<br>
<br>

<br>
<br>

Dalším častým chybným krokem je větrání jen v poledne, když je nejtepleji. To sice pomůže, ale přes noc se vlhkost zase nahromadí. Mnohem lepší je instalovat automatické klapky, které reagují na vlhkost, nebo si vyrobit jednoduchou mřížku s posuvnou záslepkou. Pokud to nejde, větrejte krátce, ale pravidelně – třeba třikrát denně po pěti minutách. Vždy ale tak, aby vzduch proudil nad úrovní hřadu, ne přímo na něj.<br>
<br>

<br>
<br>

Proč je výška kurníku stejně důležitá jako půdorys Kromě půdorysu hraje roli i výška stropu. Příliš nízký kurník (pod 120 cm) ztěžuje úklid a manipulaci s podestýlkou. Ideální výška je alespoň 150 cm, aby se člověk v kurníku pohodlně narovnal. Zároveň ale platí, že vyšší kurník (nad 180 cm) se hůře vytápí a v zimě v něm může být chladněji. Slepice rády hřadují ve výšce 40–80 cm nad zemí, takže strop musí být dostatečně vysoko, aby hřad nezasahoval do jejich běžného pohybu. Nezapomeňte také na ventilaci – umístěte větrací otvory pod stropem, ale tak, aby nebyly v průvanu přímo nad hřadem.<br>
<br>

<br>
<br>

Z hlediska snášky jsou černé slepice průměrné – australka snese asi 250 vajec ročně, španělka o něco méně, ale s výrazně většími a pevnějšími skořápkami. Pokud jde o maso, černá plemena nejsou typicky chována na porážku, ale pokud chcete kombinovat nosnice a maso, vyberte si těžší australku. U všech černých plemen platí, že jsou odolná proti nemocem, ale jen tehdy, když jim dopřejete dostatek pohybu a pestrou stravu. Tmavé peří samo o sobě není zárukou ničeho – je to jen vizitka toho, jak dobře se o slepici staráte.<br>
<br>

<br>
<br>

Typickou chybou u začínajících chovatelů je nákup slepic podle barvy bez ohledu na povahu plemene. Například australka je klidná a snáší i menší výběh, ale černá španělka je temperamentní a potřebuje hodně prostoru k běhání. Pokud je chováte v těsném kotci, začnou si vyklovávat peří, což u tmavých plemen vypadá obzvlášť nevzhledně. Řešením je buď zvětšit výběh, nebo obohatit prostředí o hřady, trsy trávy a materiál k hrabání.<br>
<br>

<br>
<br>

Zdraví hejna začíná u podlahy. Nečistoty, vlhko a trus jsou živnou půdou pro parazity i bakterie, které oslabují imunitu slepic a snižují snášku. Základním pravidlem je pravidelné odstraňování podestýlky a její úplná výměna alespoň jednou za měsíc. Pokud použijete hlubokou podestýlku, vrstvu slámy nebo hoblin doplňujte tak, aby zůstala suchá a kyprá. Jakmile začne zapáchat nebo se lepit, je to signál k okamžité výměně. Čistota není jen estetika, ale prevence proti kokcidióze a dýchacím potížím.<br>
<br>

<br>
<br>

Vyhněte se častému používání dezinfekčních prostředků, které jsou určené pro jiná zvířata nebo univerzální použití. Slepice mají citlivé dýchací cesty, proto používejte pouze přípravky s vyznačením pro drůbež a vždy dodržujte ředění a dobu působení. Po dezinfekci nechte kurník důkladně vyvětrat, dokud zápach nezmizí. Častou chybou je také mokré čištění za přítomnosti slepic. Veškerá hygiena se provádí v nepřítomnosti hejna, a to nejlépe za suchého a slunečného dne, kdy má kurník čas proschnout.<br>
<br>

<br>
<br>

Až budete rozměry kurníku plánovat, myslete na to, že stavbu budete muset v budoucnu i opravovat a čistit. Dveře by měly být dostatečně široké (alespoň 60 cm), aby se dal lehce vyndat hřad a vyčistit rohy. Podlaha by měla být mírně spádovaná a opatřená omyvatelnou fólií nebo plechem, který vydrží vlhkost. Častou chybou je umístit kurník do nejnižšího místa zahrady – tam se drží voda a vlhkost, což vede k plísním a dýchacím problémům slepic. Vyberte suché, mírně vyvýšené místo s přístupem k rannímu slunci, ale s možností stínu odpoledne.